Korvröra
Åh så mätt jag är! Dagens middag blev lite av varje från gömmorna i kylen. Fräste upp bacon och lök, slängde sedan i blomkål, vitkål, paprika och wienerkorv skuren i småbitar. Kryddade på med salt, peppar, vitkökspulver och chili. Svängde ihop en kall sås på creme fraiche, sambal oelek, majonäs och en nypa salt. Maken fick couscous till, tidigare när jag gjort liknande röror har jag haft couscous eller bulgur iblandat men det fick bli på sidan av nu, eftersom jag inte äter couscous.
Kommentarer
Trackback