enkoppkaffetilltack

Rotade runt lite i frysen igår och hittade en påse hjortron, det borde ju också kunna bli en superb bebismellis! Har skurit upp äpplen i bitar och väntar nu bara på att äpplena mjuknat, sedan är det ju bara att köra lite med stavmixern och klicka upp i iskubsformar. Hallon&äpple-purén som jag gjorde häromdagen blev mycket populär. Hjortron innehåller ju mycket c-vitamin, fast det är ju ytterst tveksamt om något består efter kokning. Men än dröjer det innan Märta kan hänga med på hjortronplockning och äta bären direkt ute i naturen, så det här får bli det näst bästa!